2018. szeptember 5., szerda 11:05

Az egyik legjobb expressz süti ősz elejére!

2018. július 31., kedd 15:20

Majdnem olyan jó dolog, mint az érett füge: ez a fügelekvár

2018. július 26., csütörtök 14:21

Ha a család nagy lekvárfogyasztó, érdemes kipróbálni a nagy klasszikusok mellett néhány különlegesebb változatot is – főzzünk lekvárt kevésbé szokványos gyümölcsből vagy különleges ízesítéssel!

2018. július 17., kedd 13:44

Süssünk pozsonyi kockát. De számoljunk azzal, hogy miután megkóstoltuk, azon kezdünk el gondolkodni, mikor sütjük a következőt. 

2018. július 12., csütörtök 10:07

Merész kombinációnak tűnhet, de egyáltalán nem nehéz elkészíteni, és nagyon könnyen meg lehet szeretni. 

2018. június 30., szombat 08:00

Ki ne ismerné a sós perecet, a sajtos sós rudacskákat, a különböző bor- és sörkorcsolyákat, vagyis a elmaradhatatlan vendégváró sós ropikat. Elkészítésük egyszerű, kiadósak, könnyen variálhatók és finomak. És ami úgyszintén fontos: a házi sütésűek még egészségesek is lehetnek, ha odafigyeléssel, megfelelő alapanyagokból készülnek.

2018. június 23., szombat 08:00

Az utóbbi időben egyre több úgynevezett mentes élelmiszerrel találkozunk: laktózmentes, gluténmentes, cukormentes készítményeket is találunk a polcokon. Mivel egyre több emberről derül ki, hogy valamilyen ételérzékenységgel küzd, és egyre több a tudatos fogyasztó, szükség is van ezekre. Lehetséges mindezt egyszerűen megoldani?

2018. június 14., csütörtök 15:29

A tűzön összefőzött, majd kisütött tészták „feltalálása” Panterelli nevéhez fűződik, és az 1540-es évekig nyúlik vissza. A tésztát a 19. század elején Marie-Antoine Carême, az első sztárszakács tökéletesítette. Az ő nevéhez fűződik a ma is igen népszerű Ekler-fánk megalkotása is. A közkedvelt olasz édesség, a profiterole is ebből az égetett tésztából készül, akárcsak a képviselőfánk.

2018. június 2., szombat 08:00

Aki nem kapott az életében legalább egyszer tortát, az nem is élt, mondhatnánk viccesen...

2018. május 11., péntek 13:12

Újra és újra meg kell sütni, mert nincs érv, mely ellene szólna...

Oldalak